Miền Trung Việt Nam, nơi giao thoa của văn hóa và ẩm thực đặc sắc, không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp hùng vĩ mà còn để lại trong lòng du khách những ấn tượng khó quên với những món ăn tuyệt hảo. Ngay từ lần đầu tiên thưởng thức, bạn sẽ dễ dàng bị cuốn hút và không thể ghi tên vào danh sách những món ăn đặc sản miền Trung mà không ghé lại nhiều lần. Vậy những món ăn nào nhất định bạn phải thử khi đặt chân đến vùng đất này? Hãy cùng HK Buslines khám phá ngay “Top list” đặc sản miền trung dưới bài viết này nhé!
1. Mì Quảng
Mì Quảng là món ăn đại diện cho ẩm thực Quảng Nam – Đà Nẵng. Với nước lèo đậm đà, những miếng tôm, thịt heo, thịt gà, cùng một ít rau sống, món mì này sẽ mang đến trải nghiệm hương vị tuyệt vời. Đừng quên thưởng thức kèm với bánh đa vừng!
Địa chỉ tham khảo: Mì Quảng Bà Vị – Số 66 Lê Đình Dương, Hải ChâuGiá: 30.000 – 55.000 VNĐ/tô2. Bún cá Nha Trang
Là món ăn không thể thiếu trong danh sách đặc sản miền Trung, bún cá Nha Trang nổi tiếng với nhiều loại cá như cá ngừ, cá bè và chả cá. Vị ngọt tinh tế hòa quyện cùng sợi bún mềm.
Địa chỉ tham khảo: Bún cá Cô Ba – Số 123 Yersin, Nha Trang
Giá: 20.000 – 35.000 VNĐ/tô 3. Bánh tráng cuốn thịt heoBánh tráng cuốn thịt heo của Đà Nẵng chắc chắn sẽ khiến bạn “phát cuồng”. Độ dai vừa phải của bánh tráng kết hợp cùng thịt heo tươi ngon, rau sống và mắm nêm sẽ tạo nên hương vị khó quên
Địa chỉ tham khảo: Đặc sản Trần – Số 4 Lê Duẩn, Đà Nẵng
Giá: 70.000 – 165.000 VNĐ4.
4. Cháo lươn Nghệ An
Món cháo lươn đầy dinh dưỡng được làm từ lươn đồng, mang đến hương vị ngọt dịu. Kèm theo rau răm và hành lá, bạn sẽ thấy đây là món ăn bổ dưỡng cho sức khỏe.
Địa chỉ tham khảo: Quán cháo lươn Hồng Sơn – Số 154 Mai Hắc Đế, Vinh
Giá: 40.000 – 60.000 VNĐ/tô
5. Kẹo cu đơ
Kẹo cu đơ Hà Tĩnh vừa thơm ngon vừa đầy ý nghĩa làm quà. Là sự hòa quyện của bánh đa, mạch nha và lạc, món kẹo này không thể thiếu khi nhắc đến đặc sản miền Trung.
Địa chỉ tham khảo: Kẹo cu đơ Thư Viện Hà Tĩnh – Số 481 và 584A Hà Huy Tập 6. Bún Bò Huế
6. Bún Bò Huế
Bún bò Huế, món ăn khiến bất kỳ ai thử qua cũng phải nhớ mãi. Với nước lèo hầm từ xương cùng thịt bò mềm, giò heo và chả Huế, đây thực sự là một trải nghiệm vị giác tuyệt vời.
Địa chỉ tham khảo: Bún bò Huế Bà Tuyết – 47 Nguyễn Công Trứ, Huế
Giá: Từ 35.000 VNĐ
7. Cao lầu Một món ăn không thể thiếu nếu bạn ghé thăm Hội An.
Với sợi mì dai, thịt heo tươi và nước dùng đậm đà, cao lầu xứng đáng là ngôi sao trong thực đơn đặc sản miền Trung.
Địa chỉ tham khảo: Cao Lầu Trung Bắc – Số 87 Trần Phú, Hội AnGiá: 40.000 – 60.000 VNĐ
8. Cơm hến
Bánh ngào hay còn gọi là bánh mật, là một món ăn thường thấy trong dịp Tết. Nhìn vào món bánh ngào, ta sẽ thấy từng chiếc bánh nằm ngập trong lớp mật sóng sánh, thơm tỏa hương gừng. Bánh ngào mà được ăn vào một ngày se se lạnh thì phải nói là hết ý. Đừng bỏ qua đặc sản miền Trung hấp dẫn này nhé.
Địa chỉ tham khảo: Quán Cơm Hến Nguyên 356 – Số 356 Nguyễn Nghiêm, Quảng Ngãi
9. Bánh ngào
Nếu bạn thích trải nghiệm vị cay nồng, cơm hến sẽ là lựa chọn tuyệt vời. Đầu bếp sẽ sử dụng hến được xào với gia vị phong phú, mang đến hương vị đặc trưng dân dã.
Địa chỉ tham khảo: Bánh ngào Đội Cung: 030 Đào Tấn, thành phố Vinh, Nghệ An/ Bánh ngào Dì Hà: 145 Hồng Sơn, thành phố Vinh, Nghệ An
10. Bánh canh Quảng Bình
Bánh canh Quảng Bình mang đặc trưng của các món ăn đặc sản miền Trung với hương vị dân dã. Các nguyên liệu thường được sử dụng là tôm, thịt, chả,… được sơ chế tỉ mỉ kết hợp với các nước lèo được hầm kỹ từ xương heo. Khi ăn bánh canh ta sẽ ăn kèm với nhiều loại rau thơm. Bánh canh Quảng Bình nổi tiếng khiến nhiều du khách không thể buông đũa nữa đấy.
Địa chỉ tham khảo: Quán bánh canh Cô Thu đường Tôn Thất Thuyết – Số 37 Tôn Thất Thuyết, Đồng Phú, Đồng HớiKết luận
Với danh sách các món ăn đặc sản miền Trung đa dạng và phong phú như trên, du khách sẽ không thể cưỡng lại được sức hấp dẫn của ẩm thực nơi đây. Khám phá những hương vị này chính là một phần không thể thiếu trong hành trình khám phá miền Trung Việt Nam cùng Hk Buslines. Hãy chuẩn bị tinh thần để thưởng thức và ghi nhớ những món ăn tuyệt vời này nhé!
——-
HK BUS LINES – Dịch Vụ Xe Du Lịch Cao Cấp Đưa Đón Tận Nơi: Ninh Bình – Hà Nội – Sapa – Phong Nha – Huế – Đà Nẵng – Hội An
Trung Tâm Tổng Đài & CSKH: 1900.252.622
Website: https://hkbuslines.vn/
Zalo OA: https://zalo.me/4477317224202214733
Fanpage: https://www.facebook.com/hkbuslines
#hkbuslines#hksapaopentour#ninhbinhtosapa#tamcocvietnam#travel#limousine#luxurytravel#hanoitosapa#sapatravel#dulich#hanoi#ninhbinh#sapare
